Mon compte

Toujours un événement à fêter. À chaque occasion, la préparation des gâteaux était un vrai rituel à la maison. J’observais les gestes, les odeurs, la façon dont on préparait ces recettes transmises de génération en génération.
En grandissant, cette curiosité s’est transformée en passion. J’ai voulu créer Rose du Sahara pour partager ces « trésors » de mon enfance et raconter leur histoire — tout en permettant à chacun, même avec des restrictions alimentaires, de se régaler.